Окончательный рейтинг колбас для завтрака в сетевых ресторанах

Плотный завтрак – лучший способ начать день. Нет ничего лучше, чем тарелка, полная маслянистых блинов, с которых капает липкий кленовый сироп, пышная яичница, хрустящие кусочки копченого бекона и вкусная колбаса на завтрак. Колбаса для завтрака имеет глубокий вкус и пикантную нотку, которая идеально сочетается со сладкими кондитерскими изделиями для завтрака, такими как вафли или французские тосты. Конечно, насладиться плотным завтраком всегда легче, когда готовит кто-то другой, и велика вероятность, что поблизости есть несколько сетевых ресторанов, предлагающих эту еду, причем некоторые из них круглосуточно.

Но часто в этих ресторанах есть существенные различия в качестве завтраков в меню. В некоторых ресторанах колбаса может быть яркой и сочной. В других случаях он может быть серым, сморщенным и далеко не аппетитным. Когда вам хочется сытного завтрака, полезно знать, на какие сети вы можете рассчитывать. Чтобы помочь вам в правильном направлении, вот окончательный рейтинг сосисок для завтрака в сетевых ресторанах.

Открытый с 1955 года ресторан Waffle House известен своим относительно дешевым меню и эстетикой без излишеств. Желтый знак компании — американский символ, манящий потенциальных посетителей своим манящим сиянием. Waffle House имеет почти утилитарную привлекательность, и мы это ценим. Иногда вам просто нужен простой завтрак по честной цене. И по большей части именно это и предлагает Waffle House. Но мы здесь не для того, чтобы судить Waffle House в целом. Мы здесь с гораздо более узкой целью: оценить колбасу на завтрак.

В сети на завтрак подают котлеты с сосисками Джимми Дина. Хотя в них нет ничего плохого, в них нет и ничего особенного, учитывая, что колбаса Джимми Дина широко доступна в продуктовых магазинах. У него знакомый приятный вкус, но в нем нет ничего выдающегося.

Waffle House нарезает котлеты с сосисками Джимми Дина и использует их в своих фирменных чашах Hashbrown. Потенциальная проблема заключается в том, что при измельчении колбасы на гриле остаются куски разного размера. Мелкие кусочки легко переварить, в результате чего более жесткие кусочки станут неаппетитными. В целом, мы бы порекомендовали вместо этого купить вафли или миску хашбрауна с беконом.

Denny’s — еще один сетевой ресторан, известный своими завтраками. Компания имеет более 1500 заведений по всей стране, что делает ее одной из самых узнаваемых сетей закусочных в Америке. Это похоже на шаг вперед по сравнению с Waffle House во многих отношениях. Меню кажется более обширным, предлагая все: от французских тостов и жареного стейка по-деревенски до блинов с пахтой и сэндвичей на завтрак. Колбаса в Denny's продается в виде звеньев, и ресторан утверждает, что она имеет новый, улучшенный вкус.

Проблема здесь не обязательно во вкусе самой колбасы; это с фактической текстурой, которая может быть очень случайной. Приготовление колбасы может показаться довольно простым, но есть в этом один нюанс. Снаружи он должен слегка подрумяниться, но внутри должен оставаться влажным и нежным. Один неверный шаг, и все дело может оказаться сухим и сморщенным. Хуже того, сосиски в Denny's могут казаться приготовленными на пару или в микроволновой печи, приобретая мягкий серый цвет, что крайне непривлекательно. Иногда он приготовлен идеально, но иногда он действительно теряет мяч. Причина, по которой Denny’s заняла более низкое место в нашем рейтинге, заключается в том, что колбаса готовится непоследовательно.

Наряду с Denny's и Waffle House, IHOP — еще одна сеть, существующая уже несколько поколений. Учитывая, что слово «блины» встроено в название, неудивительно, что сеть в основном известна своими блюдами для завтрака. Меню в IHOP кажется даже более обширным, чем у Denny's, и предлагает смесь, включающую блины, вафли, блины и несколько видов яиц Бенедикт. Мало того, что меню более эклектично, но и качество самой еды, как правило, лучше на вкус по сравнению с Denny's и Waffle House. Блинчики получаются немного пышнее, омлеты получаются более впечатляющими, а колбаса готовится более стабильно и стабильно.